Nuestra Historia
Creemos en el amor humano.
"Ama tu gente" está engranado en nuestro servicio.

Es fundada en 2015 en Caguas, Puerto Rico por Efraín Santos y su esposa Leslie Olivero. Ambos aprenden de este tipo de comida Tex-Mex al vivir en Estados Unidos por un tiempo.

Efrain trabajó en Boston M.A en dos restaurantes con el concepto Tex-Mex los cuales le brindaron basto conocimientos en la cocina, inspirándolo en abrir uno algún día.

Al mismo tiempo y sin conocer a Efrain, Leslie Olivero trabajaba en Los Angeles C.A, en un restaurante auténtico Mexicano.

A finales de Diciembre de 2015, Efrain conoce a Leslie y a causa de la situación económica que ambos pasaban decidieron abrir un pequeño trailer de este tipo de comida.

Al principio solo trabajaron los primeros tres meses estos dos como empleados en un FoodTruck rentado y bien pequeño. Al cabo de tres meses el negocio local fue tomando forma y reclutando más empleados.

Para el cuarto mes la cadena de televisión Telemundo los visitó creando un reportaje en la sección “Me Reinvento” donde exaltó la historia de la ahora franquicia al igual que algunos platos de Burrillos.

Al séptimo mes pensando en expandir estos se mudaron a un área más concurrida y obtuvieron su primer “FoodTruck” propio.

Al noveno mes fueron visitados por el periódico El Nuevo Día, en la sección de "Por Dentro" lo que provocó un rápido crecimiento, el estilo original de las comidas y el excelente servicio.

En estos pasados pocos años Burrillos ha tenido el apoyo de un gran numero de clientes satisfechos con su comida y servicio.

El 21 de Septiembre 2018 Burrillos comienza una nueva temporada como empresa, haciendo la estructura de franquicias y consiguiendo crear 5 establecimientos en total con otros en miras de apertura.

Hoy nos hemos convertido en la primera franquicia de comida TEX-MEX-BORI en Puerto Rico y el mundo.

!Creemos en el Amor entre los seres humanos! "Ama Tu Gente" es nuestro lema, y es parte de nuestro servicio.

Al igual que la calidad en nuestros alimento tenemos bien presente tener un espíritu servicial y un trato digno a cada persona llegue a nuestro ambiente, ya sea empleado o cliente.
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